NOTA KURSUS : 7
Sistem Penapis Air
Penggunaan air yang di kitar semula, memerlukan satu sistem yang mampu merawat air tercemar dan menampung penambahan/pertukaran air baharu kurang dari 10% ke 15% sehari.
Kompenan rawatan air mesti mampu untuk merawat air yang tercemar disebabkan oleh sisa buangan dan makanan.
4 perkara asas yang perlu ada dalam sistem penapis air LAT.
- Menyingkir Ammonia
- Menghilangkan Bau
- Menjernihkan Air
- Memastikan kandungan mineral/kimia terlarut dalam air sentiasa mencukupi
5 kompenan asas yang perlu ada dalam sistem penapis air LAT.
- Coral (batu karang yang telah dirawat dengan air tawar) utk mineral terlarut
- Active Carbon = untuk hilangkan bau dan ammonia
- Bio Ball = memerangkap microb
- Bio Filter (span) = memerangkap kotoran
- Daun Ketapang (di letakkan di dalam tangki ternakan) = menurunkan PH dan menyingkirkan asid merbahaya.
MEMAHAMI MINERAL DAN JENIS DAN FUNGSINYA UNTUK TERNAKAN AIR.
MINERAL
MINERAL ADALAH NUTRIEN YANG DIPERLUKAN OLEH TUBUH HIDUPAN AIR UNTUK MENYOKONG PROSES PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN DALAM JUMLAH YANG KECIL. MINERAL MEMPUNYAI KOMPOSISI UNSUR TULEN DAN GARAM KOMPLEKS SEDERHANA DENGAN BEBERAPA BENTUK HINGGA BERIBU-RIBU BENTUK.
FUNGSI MINERAL
SETIAP KEPERLUAN TERNAKAN AIR UNTUK MINERAL BERBEZA-BEZA BERGANTUNG KEPADA SEPESIS, USIA, JANTINA, KESIHATAN DAN JUGA KEADAAN FISIOLOGI. MINERAL MEMPUNYAI NILAI BIOLOGI YANG SANGAT PENTING UNTUK MENGEKALKAN FUNGSI FISIOLOGI DAN STRUKTUR, MENCEGAH KEKURANGAN DAN JUGA MENCEGAH KEMEROSOTAN DALAM KESIHATAN TUBUH. BERIKUT ADALAH CIRI MINERAL:
- MEMBANTU DAN MENGEKALKAN OTOT, SARAF DAN DALAMAN YANG SIHAT.
- MENGATUR TEKANAN OSMOSIS DALAM TUBUH DAN MENGHASILKAN PELBAGAI ENZIM.
- MENGEKALKAN, MENGERAS, MELINDUNGI, DAN MENGAWAL TULANG DAN PROSES
- FISIOLOGI DALAM BADAN.
- SEBAGAI PEMANGKIN BAGI PELBAGAI PROSES BIOKIMIA YANG BERLAKU DI DALAM BADAN.
- PENGUNCUPAN DAN TINDAK BALAS OTOT TERHADAP SARAF.
- PEMBENTUKAN STRUKTUR TISU LEMBUT DAN KERAS, DALAM KERJA SISTEM ENZIM.
- MEMBANTU DALAM PENGELUARAN ANTIBODI.
- MENGEKALKAN KESEIMBANGAN AIR DAN ASAS ASID DALAM AIR DAN BADAN.
- SUSUN KERANGKA BADAN, OTOT, DAN GIGI.
- SEBAGAI PENGAKTIF YANG MEMPUNYAI PERANAN DALAM ENZIM DAN HORMON.
- MENGEKALKAN KESIHATAN TULANG, OTOT/SARAF.
- PERANAN PENTING DALAM PROSES PEMBINAAN SEL
- MENGANGKUT OKSIGEN KE SELURUH BADAN.
JENIS MINERAL
BERDASARKAN DOS MINERAL, BILANGAN KEPERLUAN SEHARI, MINERAL BOLEH DIBAHAGIKAN KEPADA 3 JENIS, TERMASUK:
1. MINERAL UTAMA
MINERAL UTAMA ADALAH MINERAL YANG DIPERLUKAN OLEH BADAN DALAM JUMLAH YANG MENCUKUPI, IAITU LEBIH DARIPADA 100MG, TERMASUK KALSIUM, MAGENTA , KALIUM , KALSIUM , SULFUR , NATRIUM , FOSFORUS , DAN KLORIDA .
2. MENELUSURI MINERAL
TRACE MINERAL DIPERLUKAN PADA PARAS KURANG DARIPADA 100 MG SEHARI. TERDAPAT 9 JENIS MINERAL YANG TERMASUK DALAM KATEGORI INI, TERMASUK BESI, ZINK, MANGAN , SELENIUM, TEMBAGA, KROMIUM, MOLIBDENUM DAN MANGAN.
3. ULTRATRACE MINERAL
MINERAL ULTRATRACE ADALAH MINERAL YANG TERDAPAT DALAM TUBUH HIDUPAN AIR, TETAPI JUMLAH MINERAL YANG DIPERLUKAN TIDAK DIKETAHUI.MINERAL INI TERGOLONG DALAM KATEGORI ARSENIK, NIKEL, BORON, SILIKON, DAN VANADIUM.
MINERAL YANG DIPERLUKAN OLEH TUBUH
1. KALSIUM
KALSIUM ADALAH MINERAL YANG SANGAT PENTING DAN SANGAT DIPERLUKAN OLEH BADAN HIDUPAN AIR. KALSIUM BERFUNGSI UNTUK MEMBANTUPEMBENTUKAN TULANG DAN GIGI DAN DIPERLUKAN UNTUK PROSES PEMBEKUAN DARAH, PENGHANTARAN ISYARAT SEL SARAF DAN KONTRAKSI OTOT.
2. FOSFORUS
FOSFORUS ADALAH MINERAL YANG SERING DIJUMPAI DALAM PELBAGAI JENIS MAKANAN TERMASUK PRODUK TENUSU DAN DAGING. FOSFORUS YANG MEMAINKAN PERANAN PENTING DALAM MEMBENTUK TULANG DAN GIGI UNTUK MENJADI KUAT DAN MENGEKALKAN FUNGSI SARAF YANG SIHAT.
3. KALIUM
KALIUM ADALAH MINERAL YANG MEMBANTU MENGAWAL FUNGSI JANTUNG, SARAF, AKTIVITI OTOT DAN FUNGSI JANTUNG.
4. NATRIUM
NATRIUM ADALAH UNSUR DAN JUGA MERUPAKAN KOMPONEN ELEKTROLIT DAN GARAM YANG MEMBANTU MENGAWAL KESEIMBANGAN CECAIR SEL.
5. BESI
BESI ADALAH UNSUR SURIH YANG DIPERLUKAN DALAM MENGHASILKAN HEMOGLOBIN, KOMPONEN SEL DARAH MERAH YANG AKAN MEMBAWA OKSIGEN KE SELURUH TUBUH.HIDUPAN AIR YANG KEKURANGAN ZAT BESI MUDAH MERASA LETIH, KERANA BADAN MEREKA KEKURANGAN OKSIGEN. BESI ADALAH SEBAHAGIAN DARIPADA MYOGLOBIN YANG BERFUNGSI UNTUK MEMBANTU MENYIMPAN OKSIGEN DALAM OTOT.
6. MAGNESIUM
MAGNESIUM ADALAH LOGAM PUTIH YANG FLEKSIBEL YANG BOLEH BERTAHAN LAMA DALAM UDARA KERING, TETAPI AKAN BERKARAT JIKA DI UDARA LEMBAP. ION MAGNESIUM SANGAT PENTING UNTUK SEMUA SEL HIDUP. LEBIH DARIPADA 300 ENZIM MEMERLUKAN MAGNESIUM. MAGNESIUM DIPERLUKAN DALAM PEMBENTUKAN PROTEIN, SEL BARU, TULANG, MENGAKTIFKAN VITAMIN B, OTOT SANTAI, PEMBEKUAN DARAH, MEMBENTUK LEMAK DAN MEMBENTUK ADHOSIN TRIPHOSPHATE ATAU ATP.
7. NATRIUM
NATRIUM ADALAH MINERAL YANG BOLEH DIDAPATI DI DALAM TUBUH HIDUPAN AIR DAN DALAM PELBAGAI MAKANAN. NATRIUM ADALAH NUTRIEN YANG SANGAT PENTING UNTUK MENGEKALKAN JUMLAH DARAH, MENGAWAL KESEIMBANGAN AIR DALAM SETIAP SEL DALAM BADAN DAN JUGA MENGEKALKAN FUNGSI SARAF.
PERINCIAN MINERAL
1. KALSIUM
KALSIUM KALSIUM DALAM KEHIDUPAN SEHARIAN TERMASUK DALAM UNSUR UNSUR DALAM KIMIA DENGAN SIMBOL YANG DIGUNAKAN, IAITU CA DAN MEMPUNYAI NOMBOR SIRI PADA ATOM IAITU 20.
KALSIUM BOLEH DITAKRIFKAN SEBAGAI SALAH SATU MINERAL YANG PALING DIPERLUKAN OLEH BADAN UNTUK PROSES METABOLIK.
(JUGA BACA: SISTEM PEREDARAN DARAH PADA MANUSIA DAN HIDUPAN AIR )
KALSIUM ADALAH MINERAL YANG MEMPUNYAI FUNGSI MEMBANTU PENCEGAHAN PENYAKIT KARDIOVASKULAR, PROSES PEMBENTUKAN TULANG DAN JUGA BAHAGIAN GIGI YANG BEKERJA BERSAMA-SAMA DAN BERKAITAN DENGAN VITAMIN D, SUPAYA IA DAPAT DIGUNAKAN UNTUK MENCEGAH OSTEOPOROSIS, DAN MENYOKONG PROSES PEMBEKUAN DARAH KETIKA KECEDERAAN BERLAKU.
SELAIN DARIPADA CONTOH KALSIUM YANG DIPEROLEH DARIPADA SUSU DAN KEJU. SEKIRANYA TERDAPAT KEKURANGAN MINERAL DALAM BADAN SEPERTI KALSIUM BOLEH MENYEBABKAN RIKET, OSTEOPOROSIS, PENYAKIT KARDIOVASKULAR DAN JUGA PEMBEKUAN AKAN MENJADI SUKAR.
2. YODIUM
YODIUMIODIN ADALAH UNSUR KIMIA YANG MEMPUNYAI SIMBOL I DAN JUGA DALAM NOMBOR ATOM 53. APABILA ANDA MENDENGAR PERKATAAN YODIUM SELALU DIKAITKAN DENGAN GARAM, KERANA YODIUM TERTINGGI DAPAT DIPEROLEH DARI GARAM. IODIN MEMPUNYAI SIFAT ELEKTROPOSIT DAN HALOGEN YANG MEMPUNYAI KEREAKTIFAN YANG PALING RENDAH.
IODIN ADALAH MINERAL YANG MEMPUNYAI FUNGSI DALAM USAHA UNTUK MEMBANTU PROSES PERTUMBUHAN DAN JUGA PERKEMBANGAN BAHAGIAN BAHAGIAN ORGAN TUBUH. CONTOH-CONTOH YODIUM DIPEROLEH DARIPADA MAKANAN SEPERTI RUMPAI LAUT, TIRAM, GARAM BERIODIUM, SUSU, TELUR DAN MAKANAN LAUT. JIKA BADAN MENGALAMI KEKURANGAN MINERAL SEPERTI YODIUMAKAN MENYEBABKAN GOITER.
3. BESI
BESI ADALAH SALAH SATU MINERAL YANG DIGUNAKAN UNTUK MENYOKONG PROSES PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN SEJAK DALAM RAHIM IBU. BESI DALAM KIMIA ADALAH ELEMEN YANG MEMPUNYAI SIMBOL FE DENGAN NOMBOR URUTAN ATOM 26.
BESI MEMPUNYAI FUNGSI DALAM MEMBANTU PROSES PENGANGKUTAN OKSIGEN YANG DIBAWA OLEH DARAH UNTUK DIBAWA KE SEMUA BAHAGIAN BADAN. CONTOH BESI YANG DIPEROLEH DARIPADA MAKANAN SEPERTI SAYUR-SAYURAN HIJAU, KERANG, KACANG, DAN DAGING.
4. MAGNESIUM
MAGNESIUM ADALAH MINERAL YANG BENTUK ASALNYA MEMPUNYAI WARNA PUTIH KEPERAKAN DAN CENDERUNG SANGAT RINGAN. MAGNESIUM DALAM BIDANG KIMIA ADALAH UNSUR YANG MEMPUNYAI SIMBOL MG DENGAN NOMBOR URUTAN ATOM 12.
DI SAMPING ITU, MAGNESIUM ADALAH SALAH SATU MINERAL YANG MEMPUNYAI FUNGSI DALAM PROSES MENGUATKAN TULANG, MEMBANTU SISTEM KERJA OTOT MENJADI MAKSIMAL, DAN JUGA MEMBANTU MENGHASILKAN TENAGA DARI TUBUH. CONTOH MAGNESIUM YANG DIPEROLEHI DARI COKLAT, SUSU, PISANG, KENTANG, BIJI, ROTI GANDUM, DAN JUGA SAYUR-SAYURAN HIJAU. SEKIRANYA TERDAPAT KEKURANGAN MINERAL INI DI DALAM BADAN, IA AKAN MENYEBABKAN GEJALA SEPERTI KELETIHAN, KELEMAHAN, DAN SERING BERASA PENING.
5. FOSFORUS
FOSFORUS PELBAGAI JENIS MINERAL SEPERTI FOSFORUS ADALAH SATU MINERAL YANG MEMPUNYAI BENTUK ALLOTROPIC YANG KEWUJUDANNYA DIPERLUKAN OLEH TUBUH. FOSFORUS DALAM BIDANG KIMIA ADALAH UNSUR YANG MEMPUNYAI SIMBOL P DENGAN NOMBOR URUTAN ATOM 15. SECARA SEMULA JADI, TERDAPAT 3 JENIS FOSFORUS, IAITU, FOSFORUS PUTIH, FOSFORUS MERAH DAN FOSFORUS HITAM.
DI SAMPING ITU, PHOSPHOS ADALAH MINERAL YANG MEMPUNYAI FUNGSI DALAM MEMBANTU PROSES PEMBENTUKAN TULANG DAN GIGI YANG BEKERJA SAMA DENGAN MINERAL LAIN IAITU KALSIUM, DAN MEMBANTU MENGHASILKAN TENAGA DARI TUBUH.
CONTOH FOSFORUS DIPEROLEH DARIPADA MAKANAN YANG CENDERUNG MENGANDUNGI PROTEIN SEPERTI TELUR, KEJU, SUSU, IKAN, DAN DAGING. JIKA BADAN TIDAK MEMPUNYAI MINERAL INI, IA AKAN MENYEBABKAN KEADAAN TULANG DAN GIGI MENJADI LEBIH RAPUH. (JUGA BACA: BAHAN KETAGIHAN )
6. SULFUR
SULFUR MEMPUNYAI NAMA YANG LEBIH POPULAR, SULFUR. SULFUR ADALAH MINERAL NONMETAL MULTIVITAMIN YANG MEMPUNYAI BENTUK KRISTAL KUNING. SULFUR DALAM BIDANG KIMIA ADALAH UNSUR YANG MEMPUNYAI SIMBOL S DENGAN NOMBOR URUTAN ATOM 16.
DI SAMPING ITU, BELERANG ADALAH MINERAL YANG MEMPUNYAI FUNGSI DALAM MEMBANTU PROSES PEMBENTUKAN DI BAHAGIAN TULANG RAWAN DAN TENDON. CONTOH SULFUR DIPEROLEH DARIPADA SEMUA MAKANAN YANG MENGANDUNGI PROTEIN. JIKA TERDAPAT KEKURANGAN MINERAL INI AKAN MENYEBABKAN GANGGUAN PADA TULANG DAN OTOT.
7. KALIUM
KALIUM ADALAH MINERAL LOGAM LEMBUT YANG MEMPUNYAI BENTUK ASALADENGAN WARNA PUTIH KEPERAKAN, TETAPI SANGAT MUDAH TEROKSIDASI SEHINGGA IA AKAN BERUBAH MENJADI MEMBOSANKAN. KALIUM DALAM BIDANG KIMIA ADALAH UNSUR YANG MEMPUNYAI SIMBOL K DENGAN NOMBOR URUTAN ATOM SEBANYAK 19.
SEBAGAI TAMBAHAN, KALIUM ADALAH MINERAL YANG MEMPUNYAI FUNGSI DALAM MENYOKONG PRESTASI SARAF DAN OTOT. CONTOH KALIUM DIPEROLEH DARIPADA HAMPIR SEMUA BAHAN MAKANAN. SEKIRANYA TERDAPAT KEKURANGAN KALIUM, IA AKAN MENYEBABKAN OTOT-OTOT MENJADI LEMAH, MENGGANGGU BAHAGIAN-BAHAGIAN JANTUNG, DAN PERKARA YANG PALING TERUK BOLEH MENYEBABKAN KEMATIAN.
8. KLORIN
KLORIN ADALAH MINERAL YANG MEMPUNYAI BENTUK ASAL GAS DIATOMIK DENGAN WARNA HIJAU, BAU YANG SANGAT PEDAS DAN JUGA SANGAT BERBAHAYA UNTUK KESIHATAN KERANA IA MENGANDUNGI TOKSIN. KLORIN DALAM KIMIA MEMPUNYAI SIMBOL CL DENGAN NOMBOR URUTAN ATOM 17.
SELAIN ITU,KLORIN ADALAH MINERAL YANG MEMPUNYAI FUNGSI DALAM MEMBANTU MENGEKALKAN KESEIMBANGAN ASAS ASID DALAM BADAN, MENYOKONG PRESTASI SARAF DAN OTOT, DAN MENSTABILKAN ATAU MENGIMBANGI AIR DALAM ORGAN TUBUH. CONTOH-CONTOH KLORIN YANG DIPEROLEH DARI GARAM. SEKIRANYA TERDAPAT KEKURANGAN MINERAL INI AKAN MENYEBABKAN GANGGUAN PADA USUS DAN JUGA BOLEH MUNTAH.
9. NATRIUM
NATRIUM ADALAH MINERAL YANG APABILA BERINTERAKSI LANGSUNG DENGAN UDARA, WARNA KEPERAKANNYA AKAN BERUBAH TERUS KE KELABU DAN BOLEH BERTINDAK BALAS DENGAN CEPAT DENGAN AIS, SALJI, DAN AIR. NATRIUM DALAM BIDANG KIMIA MEMPUNYAI SIMBOL NA DENGAN NOMBOR URUTAN ATOM 11.
DI SAMPING ITU,NATRIUM ADALAH SALAH SATU MINERAL YANG MEMPUNYAI FUNGSI DALAM MEMBANTU MENGEKALKAN KESEIMBANGAN ASAS ASID DALAM BADAN, YANG MENYOKONG PRESTASI SARAF DAN OTOT, DAN MENGEKALKAN KESTABILAN AIR PADA ANGGOTA BADAN. CONTOH NATRIUM YANG DIPEROLEH DARIPADA GARAM. JIKA TERDAPAT KEKURANGAN MINERAL INI, MAKA OTOT AKAN LEMAH, MEMBUANG AIR (CIRIT-BIRIT), DAN JUGA KEKEJANGAN PADA OTOT.
10. ZINK
ZINK ADALAH SALAH SATU MINERAL LOGAM YANG MEMPUNYAI WARNA ASASI ASLI PUTIH YANG BOLEH BERKILAU DENGAN SIFAT RAPUH DI BAWAH KEADAAN SUHU BIASA, TETAPI BERUBAH MENJADI LEMBUT APABILA PROSES PEMANASAN MELEBIHI 100 DARJAH CELSIUS. ZINK DALAM KIMIA MEMPUNYAI SIMBOL ZN DENGAN NOMBOR URUTAN ATOM SEBANYAK 30.
ZINK ADALAH MINERAL YANG MEMPUNYAI FUNGSI YANG BERFUNGSI SEBAGAI COFACTOR DALAM ENZIM, MENYOKONG DAN MENYOKONG PROSES PERTUMBUHAN DALAM TISU. CONTOH ZINK DIPEROLEHI DARI PELBAGAI JENIS MAKANAN. SEKIRANYA TERDAPAT KEKURANGAN MINERAL INI, IA AKAN MENYEBABKAN DEMAM DAN MUNTAH-MUNTAH
OLEH KERANA MINERAL BERLEBIHAN, PENJELASANNYA ADALAH SEPERTI BERIKUT:
- NATRIUM YANG BERLEBIHAN BOLEH MENYEBABKAN KERACUNAN.
- KELEBIHAN KLORIN BOLEH MENYEBABKAN MUNTAH.
- KALSIUM YANG BERLEBIHAN BOLEH MENYEBABKAN BATU GINJAL.
- FOSFORUS YANG BERLEBIHAN BOLEH MENYEBABKAN SAWAN.
- SULFUR BERLEBIHAN AKAN MENGHALANG PROSES PERTUMBUHAN.
RAWATAN AIR TERNAKAN DENGAN PENGGUNAAN LARUTAN TCDO-2
Fungsi TCDO2
- Mempercepatkan proses MOLTING dan PEMBIAKAN pada udang lobster (LAT)
- Membekalkan larutan oksigen untuk mengurangkan risiko udang berpenyakit dan kematian.
- Menggalakkan air yang bersih, sihat dan mengurangkan penggunaan air.
- Berupaya menyingkirkan toksik ammonia, fosforus dan sebatian lain yang tidak diingini daripada air (recirculating)
- Mengandungi probiotik, makro, mikro nutrien, zat dalam larutan air dan sesuai untuk digunakan.
- Menyerap bakteria, pepejal terampai, bahan-bahan buangan dan kotoran.
- Menstabilkan paras pH air dan ammonia.
Cara penggunaan TCDO2
- Tak perlu hapuskan klorin sekiranya anda menggunakan punca air klorin dengan anti klorin dalam air ternakan.
- Masukan TCDO2 ke dalam tangki simpanan tersebut dengan sukatan sebanyak:100- 200 ml / 1000 liter air. atau 10-20 ml / 100 liter air.
- Gunakan water pump/bubble/kacau sehingga ianya larut.
- Uji air rawatan/stok tersebut dengan menggunakan pH meter dan pastikan ianya mencapai tahap antara 7.0 - 8.5 bersamaan bacaan TDS antara 300 - 500 ppm (max 1000 ppm)
- Pastikan air rawatan/stok simpanan disahkan selamat dengan bacaan parameter tesebut dan ianya sesuai untuk disalurkan bagi kegunaan tangki ternakan, pembenihan asuhan ikan dan LAT.
- TDO2 juga sesuai untuk keggunaan terus pada air ternakan LAT dan Ikan. Pastikan air ternakan mengikuti tahap bacaan TDS antara 300-500 ppm dan maxima 1000 ppm.
Punca Air
PUNCA AIR PERLU DIUJI DENGAN METER TDS3.
- Punca air dibawah bacaan 300ppm/pH 6 ke bawah perlu dibuat rawatan air dgn TCDO2 di dalam tangki stok sehingga mencapai bacaan 300-500/max 1000 ppm sebelum di salurkan ke tangki ternakan/pembenihan.
- Punca air bacaan 300ppm/pH 7 keatas sesuai di titiskan TCDO2 ke dalam tank akuarium untuk mencapai paras bacaan yg sesuai antara 300-500/max 1000 ppm.
- Hanya titiskan kedalam air dengan sedikit warna kekeruhan. Sekiranya tidak mencapai bacaan antara 300-500/max 1000 ppm, anda perlu menambahkan sedikit garam untuk mencapai bacaan tersebut.
- Air ternakan tidak perlu ditukar, hanya perlu disedut keluar sisa kotoran didasar tank akuarium dan tambahkan air dengan TCDO2 ke paras ketinggian sediada.
